さくら草で行っている内職作業を紹介したいと思います。

今日紹介するのは“昆布結び”作業です。

”おでん結び”と”かんぴょう結び”の２種類をみなさんで手分けをして毎日行っています。

「なかなか難しいんじゃないの～？？？」と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、大丈夫。この作業のポイントは分担作業が出来ることです。結ぶだけでなく、昆布の大きさごとに分けたり、結びやすいように昆布をカットしたりと工程を分けて行うことでみなさんにより参加しやすいよう工夫しています。

そして、先日昆布の納品先よりお中元を頂きました。

昼食で美味しくいただきたいと思います。ありがとうございました。